Sushi ndi chakudya chokondeka cha ambiri, ndipo chimangokhala chimodzi mwa zosankha zabwino kwambiri! Koma palinso zakudya zina zomwe sizikudya pazitsamba za sushi. Pano pali malangizo ena potsatsa nzeru pamene mutuluka kupita ku sushi.
Sushi Dos
Zosankha zakudyazi ndizodziwika:
- Sashimi. Sizimakhala ndi thanzi labwino kusiyana ndi sashimi, zomwe ndi nsomba zokhazokha zomwe zimadulidwa mu zidutswa zochepa. Mosiyana ndi nigiri (zambiri pansipa), siziphatikizapo mpunga uliwonse. Mukupeza mapuloteni komanso kukoma kwa nsomba, koma palibe carbu yowonjezera ndi mafuta. Mitundu iwiri ya ma sashimi omwe ndimakonda ndi nsomba ndi nsomba, zonse zomwe zimakhala zonunkhira mafuta (monga zakudya zina zotentha mafuta ).
- Miso msuzi. Nthawi zonse ndibwino kuti muyambe kudya ndi msuzi wa msuzi; Kafukufuku amasonyeza kuti izi zingalepheretse kudya kwambiri. Ndipo miso ndi wangwiro - msuzi wotentha, wokoma kwambiri ndi ochepa kwambiri mu zakudya komanso zokoma.
- Edamamu. Zakudya zochititsa chidwi zimenezi zimakhala zowonjezera kwambiri-zimakhala ndi mapuloteni ndipo zimakhutiritsa. Kuwonjezera apo, kuwaponya iwo amatenga nthawi, zomwe zingakulepheretseni kudya kwambiri mofulumira kwambiri.
- Saladi a ku Japan. Malo odyera a Sushi amakhala ndi magawo angapo a calorie otchedwa starter pamasamba awo. Fufuzani saladi ya salaomono, yomwe imadulidwa nkhaka ndi viniga wosakaniza. Njira ina yabwino ndi oshitashi, mbale yopangidwa kuchokera ku sipinachi yophika, mbewu za sesame, ndi msuzi wina. Ngakhale saladi yanu yamadzulo ndi kuvala ginger ndi chisankho chabwino-ingovala zovala!
- Msuzi wa tiyi. Zakudya zokoma komanso zochepa. Ndizinanso ziti zomwe mungafune mu condiment? Ndikoma mchere, ngakhale; gwiritsani ntchito ndondomeko yotchedwa sodium version, ngati ali nayo.
- Ginger wofiira ndi wasabi. Izi ndi zokongola zokongoletsa zokongola ndi zobiriwira zomwe zimagwiritsidwa ntchito ndi sushi. Zonsezi ndizobe zopanda kalori, koma penyani: Awa wasabi akutulutsa kutentha!
Momwe inu mumadyera zimapangitsa kusiyana, naponso.
- Afunseni "mpunga wowala" kapena mpunga wofiira mumigulu yanu ya nigiri sushi. Anthu ambiri amaganiza za nigiri pamene akuganiza za sushi: Msuzi wa mpunga uli ndi chidutswa chochepa cha nsomba. Ngati mulamula kuti nigiri kapena mashikiro a sushi, funsani seva yanu ngati angathe kuunika mpunga - iyo imapanga, ndipo izi zidzakupulumutsani calories ndi carbs. Kapena m'malo mwa mpunga woyera ndi mpunga wofiira kuti ukhale ndi mchere wambiri.
- Gwiritsani ntchito zokopa. Pokhapokha ngati muli ndi zovuta, kugwiritsa ntchito 'em kumachepetsa kuchepetsa zakudya zanu ndipo mwinamwake kumadzetsa kudya kwanu pang'ono. Zakudya zina zoipa sizimatumikiridwa ndi zokopa. (Ndikuyang'ana pa iwe, chakudya cha ku Italiya!)
Sushi Don'ts
- Tempura. Tempura amatanthawuza chinthu chomwe chaphwanyidwa komanso chokazinga. Kotero ngakhale kuti mbale yochokera ku veggie monga tempura veggies imamveka kuwala, sikofunika kalori kudzipereka. Komanso, penyani mipukutu ndi mawu onga "crunch" kapena "crispy" -kuti nthawi zambiri amatanthawuza kuti mkati muli tempura mkati.
- Masizi obiriwira. Malo odyera a Sushi nthawi zambiri amawathira mayonesi, kirimu, ndi zina zina zamtengo wapatali kwambiri. Musagwere chifukwa cha izo! Chifukwa chakuti mpukutu umaphatikizansopo nsomba yaiwisi ndi nsomba zamchere sizikutanthauza kuti ndi zabwino kwa inu. Ngati mndandanda suli mndandanda wachindunji, funsani seva yanu zomwe ziri mu mpukutu uliwonse musanalamulire!
- Mchenga wochuluka. Ngati mukulamula nigiri kapena mipukutu, simukusowa mbale ya mpunga. Imangowonjezerapo zakudya zamakono ndi carbs. Gwiritsani ntchito saladi, edamame, ndi miso msuzi monga mbale zanu. Kuyankhula za mpunga ... Ngati mukufuna kuti mupange chakudya cha ku Asia kunyumba, apa pali chophika cha mpunga wolifota .
Kwa maphikidwe opanda ufulu, chakudya chimapezekanso, nsonga zamalangizo, ndi zina zambiri, lembani kwaulere maimelo a tsiku ndi tsiku kapena pitani ku Hungry Girl!