Mkate Wopanda Utoto wa Gluten Wopanda Utoto

Zakudya Zofunikira (potumikira)

Malori - 180

Mafuta - 14g

Carbs - 9g

Mapuloteni - 6g

Nthawi Yonse 50 min
Konzani mphindi 10 , Cook 40 min
Mapemphero 12 (1 gulu lililonse)

Dzungu ndi yabwino kwa inu ndipo nthawi zambiri mumaphatikizana ndi zonunkhira, zotonthoza. Koma ikhoza kuphatikizidwanso ndi shuga ndi makilogalamu ambiri. Mkate umenewu umakhala wokoma kwambiri, koma umagwiritsa ntchito makola osapaka mazira m'malo mwa shuga woyengedwa bwino, ndipo umalowetsa ufa ndi mafuta a amondi.

Maapulocece amapereka kukoma kwachilengedwe popanda shuga woyengedwa omwe timagwiritsa ntchito pophika. Ngakhale zili zotsekemera, chikho chonse cha maapulocece chimatsiriza kupereka magawo osachepera 3 magalamu a magawo pa magawo atatu, ndikusunga kapepala kakang'ono. Gawani mkatewu ndi tchizi pang'ono ndikusakaniza ndi kapu ya tiyi kuti mugwe mvula kapena madzulo.

Zosakaniza

• 1 chikho chamagazi dzungu
• Supuni ya 1 vanila
• Mazira 4
• Supuni 3 zosakaniza batala, zasungunuka
• 1 chikho chosapangidwira cha applesauce
• Makapu 2 1/2
• amondi chakudya
• Supuni imodzi pansi sinamoni
• 1/2 supuni ya supuni pansi nutmeg
• 1/2 supuni ya supuni ya ginger, kapena zambiri kuti mulawe
• Dulani ya clove
• 1/2 supuni ya supuni mchere
• Supuni 1 yophika

Kukonzekera

1. Ovuni yotentha ku 350 F. Mafuta okwana 9x5-inch mkate.
2. Mu mbale imodzi, phatikizani zowonjezera zowonongeka: dzungu, vanila, mazira, batala, ndi maapulocece.
3. Pakati pa mbale, sakanizani zowonjezera zowonjezera: mchere wa amondi, zonunkhira, mchere, ndi ufa wophika.
4. Gwiritsani ntchito zowonongeka ndi zouma bwino ndikutsanulira muzakudya zowonongeka. Kufalitsa batter mofanana.
5. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 40, mpaka pakati kumabwereranso kukhudza ndi mankhwala opangira mano, amachokera kunja.

1. Koperani kwa mphindi 15 mpaka 20, chotsani mkate kuchokera pa poto, ndipo khalani pamalo ozizira. Koperani kwathunthu musanamwe.

Zosakaniza ndi Zosungirako Zokuthandizani

Ngakhale iwo angawoneke mofanana, dzungu lamzitini ndi kudzazidwa kwa nkhuku zamagazi ndi zinthu ziwiri zosiyana. Nkhumba zam'chitini zimangokhala zopanda utoto, pamene kudzaza kwa pie kwawonjezera zowonjezera, monga madzi a shuga, mchere, zonunkhira, madzi, ndi oonetsera. Ndipo siko kusiyana kokha - dzungu loyera ndilopansi m'makilogalamu, ndi chikho chimodzi chikubwera pa makilogalamu 81 pamene kudzaza kwa pie kuli ndi makilogalamu 281. Kudzaza tsabola kwa kagawe kumapanganso katatu magalamu.

Kusunga mkate wa dzungu, utatha utakhazikika mu pulasitiki ndikusungira thumba la pulasitiki. Sungani kutentha kwa masiku awiri kapena malo mufiriji kwa mlungu umodzi. Mukhozanso kuzimitsa mkate wa dzungu kwa miyezi itatu; dulani usiku usanagwiritse ntchito.