Mitima ya Zowona Zakudya Zabwino

Ma calories Mumtima Wamapiri ndi Phindu Lake la Umoyo

Mitima ya kanjedza ndi yaukali, zoyera zoyera zomwe zimakhala zokoma mofanana ndi artichokes. Kawirikawiri amapezeka m'm saladi koma akhoza kuphikidwa ndikuperekedwa ngati mbale. Mitima ya kanjedza imakhala yotsika kwambiri komanso imapezeka mavitamini, omwe amawoneka mosavuta m'masitolo ogulitsa zakudya, ndipo amatha kuwonjezeredwa ku zakudya zonse zathanzi .

Mitima ya Zowona Zakudya Zabwino

Mitima ya kanjedza yomwe imatumikira kukula imasiyanasiyana kuchoka pa mtundu kupita ku mtundu, koma pafupipafupi, mtima umodzi wokhala ndi masentimita atatu m'litali uli ndi calories zosachepera 50, ndipo ambiri mwa makilogalamu amenewa amachokera ku makilogalamu 10 kapena 11 magalamu. Ilinso ndi gramu imodzi ya mapuloteni ndi galamu imodzi ya fiber. Alibe mafuta ndipo amapezeka potassium, mkuwa, Vitamini B6, ndi zinc. Mitengo yamitini ya kanjedza idzakhala ndi sodium yambiri kuposa mitima yambiri ya kanjedza, yomwe ilibe pafupifupi sodium.

Ubwino Wathanzi wa Mitengo Yamoto

Mitima ya kanjedza imakhala yotsika kwambiri kuti ikhale yowonjezera ku chakudya chilichonse cholemetsa. Mitima yatsopano ya kanjedza ndi yabwino kwa chakudya chamoyo chopatsa thanzi chifukwa ndi ochepa kwambiri, alibe cholesterol, ndipo ali otsika kwambiri mu sodium.

Mafunso Omwe Amagwirizana Pamitima ya Palm

Kodi kwenikweni mtima wa kanjedza n'chiyani?

Mitima ya kanjedza imakhala mkatikati mwa mitundu ina ya mitengo ya kanjedza. Nsonga za zimayambira zimakololedwa ndipo zigawo zakunja zimachotsedwa mpaka chimbudzi chofewa chamkati chimasiyidwa.

Kodi zimayenderana ndi mitima ya atitchoku?

Aritchok mitima ndi mitima ya kanjedza zimachokera ku zomera ziwiri, ngakhale kuti zingagwiritsidwe ntchito mofanana. Anthu ena amaganiza kuti mitengo ya kanjedza imakhala ndi zokometsera zofanana ndi zotsekemera, ndipo zimachepetsedwa mitima ya kanjedza ili pafupi kukula kwa mtima wa atitchoku, choncho n'zosavuta kuwasokoneza.

Kodi mitima ya kanjedza imachokera kuti?

M'mbuyomu, zambiri za kanjedza zomwe zinapezeka ku United States zinatumizidwa kuchokera ku Brazil, koma masiku ano, ambiri a iwo akuchokera ku Costa Rica. Mitima ya kanjedza imakula mumayiko ena ku Latin America ndi mbali za Asia.

Kodi mtima wa kanjedza ndi chipatso kapena masamba?

Zimatengedwa ngati ndiwo zamasamba, zofanana ndi katsitsumzukwa.

Kusaka ndi Kusunga Mitengo ya Palm

Mitima ya kanjedza imapezeka kawirikawiri mumsewu wa masamba wa golosi yanu, kawirikawiri muzitini kapena mitsuko. Amadulidwa mzidutswa ting'onoting'ono kapena timene timakhala ngati mapesi aatali. Mutha kupeza mitima yatsopano ya kanjedza mu gawo la zokolola. Fufuzani mitima ya kanjedza yomwe ili yopanda chilema ndi yofewa pang'ono, komabe imakhala yolimba mpaka kukhudza.

Mitengo yam'chitini ya kanjedza ikhoza kusungidwa kwa nthawi yaitali mu makabati anu kapena masewera anu mpaka mutakonzekera kuzigwiritsa ntchito, koma sungani zotsala mufiriji. Mitengo yatsopano ya kanjedza iyenera kukhala firiji mutangofika kunyumba kuchokera ku golosale. Iwo azikhala kwa sabata kapena awiri.

Njira Zabwino Zokonzekera Mitundu Yamaluwa

Mitima yambiri ya kanjedza ikhoza kupangidwa mu zidutswa za kuluma ndi kuwonjezera pa bedi la saladi. Pamwamba ndi vinigrette a citrus ofewa kapena mafuta ndi madzi a mandimu.

Mitima ya kanjedza ikhoza kuphikidwa kapena ngakhale yopanda phokoso ndipo imatumizidwa ngati mbale ya mbali kapena idya yaiwisi monga chotupitsa chochepa cha calorie.

Mitima ya Maphikidwe a Palm

Maphikidwe onsewa ali ndi mitima ya kanjedza ndipo amaphatikizapo zowonjezera zowonjezera.

• Mitima ya Mediterranean ya Saladi ya Palm
• Pasitala ndi nkhuku Pamaso a mitima
• Mitima Yam'mwamba Yamtundu wa Pan-Seared

Mawu Ochokera

Kuwonjezera mitima ya mgwalangwa ndi zakudya zanu zokwanira ndi njira yabwino yowonjezera zakudya zabwino popanda kuwonjezera makilogalamu ambiri. Iwo ali achifundo choyenera kudyedwa chofiira kotero iwo ali angwiro kwa saladi. Mitima yatsopano ya kanjedza ikhoza kukhala yabwino, koma ngati mungathe kupeza mitima yamzitini, onetsetsani kuti mukuyang'ana mitundu yochepa ndi sodium kapena muwadzoze bwino kuti muchepetse sodium.

> Zotsatira:

> Perekani Zopangira Thanzi Labwino. "Mitima ya Palm, Zakudya Zakudya. Kusankhidwa."

> United States Dipatimenti ya Zaulimi Zogwiritsa Ntchito zaulimi. "USDA Food Composition Database."

> United States Dipatimenti ya Zaumoyo ndi Zipangizo zaumunthu ndi Dipatimenti ya Ulimi ya US. "2015 - 2020 Zowonjezera Zakudya kwa Amwenye." Gulu lachisanu ndi chimodzi.